Hội Thi Ẩm Thực "Hương Sắc Đồng Nai" - Điểm Nhấn Tại Ngày Du Lịch Đồng Nai 2023

Ngày 28-11, Ngày Du Lịch Đồng Nai đã chứng kiến sự kiện đặc sắc mang tên "Hương Sắc Đồng Nai," do Hiệp hội Du lịch Đồng Nai và Hội Đầu bếp tỉnh tổ chức. Hoạt động này thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp du lịch, ẩm thực, và lưu trú trên địa bàn tỉnh.

Ngày 28-11, Ngày Du Lịch Đồng Nai đã chứng kiến sự kiện đặc sắc mang tên "Hương Sắc Đồng Nai," do Hiệp hội Du lịch Đồng Nai và Hội Đầu bếp tỉnh tổ chức. Hoạt động này thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp du lịch, ẩm thực, và lưu trú trên địa bàn tỉnh.

Hội Thi Ẩm Thực:

Điểm đặc biệt của sự kiện là hội thi ẩm thực Hương Sắc Đồng Nai, có sự tham gia của gần 200 đầu bếp, nhân viên từ 24 đội thi khác nhau. Đội đầu bếp của Nhà hàng Sen Vàng (Công ty CP Du lịch Đồng Nai) đã xuất sắc giành giải đặc biệt, chứng minh đẳng cấp nghệ thuật ẩm thực của họ.

Những Món Ăn Đoạt Giải:

• Món Khai Vị:

  • 

    Giải Nhất: Món gỏi sắc quê của Nhà hàng Du Long (Công ty TNHH MTV Đầu tư phát triển Bửu Long).

• Món Chính:

  

  Giải Nhất: Món cá kèo rút xương nhồi bưởi giòn sốt mắm me của Nhà hàng Sen Vàng.

• Món Tráng Miệng:

  

  Giải Nhất: Món cuốn bưởi tép rang dừa của Nhà hàng Sen Vàng.

Hoạt Động Khác:

Ngoài hội thi ẩm thực, Ngày Du Lịch Đồng Nai còn tổ chức nhiều hoạt động khác như giới thiệu không gian văn hóa, nghệ thuật, và du lịch của các địa phương trong tỉnh. Cũng đáng chú ý là chương trình biểu diễn món xôi chiên phồng và sự tri ân đặc biệt dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp của tỉnh.

Đây thực sự là một sự kiện đặc biệt, kết nối văn hóa và ẩm thực, giới thiệu vẻ đẹp và hương vị độc đáo của Đồng Nai đến cộng đồng và du khách.

KA BIN